Casse Noisette

Découvrez notre entremet le Casse Noisette, une composition harmonieuse de douceurs. Cette création gourmande associe la richesse d’une mousse à la noisette avec la légèreté d’une mousse vanille tonka, surmontée d’un biscuit au chocolat intense et d’un croustillant grué pour une touche de texture unique. Parfait pour les fins gourmets à la recherche d’une expérience gustative très gourmande !

Composition :

• Mousse noisette
• Mousse vanille tonka
• Biscuit chocolat
• Croustillant grué

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