Une histoire de famille, de pain et de passion

Depuis 1987, la Boulangerie Pâtisserie VINCENT est un pilier du village de Mours-Saint-Eusèbe, dans la Drôme. Fondée par Marie-Thé et Pascal VINCENT, tous deux animés par l’envie de créer une entreprise à leur image, elle est née d’un rêve partagé à la suite de leur mariage : celui de faire vivre leur passion de l’artisanat, ensemble, au cœur d’un village.

Pascal était alors boulanger à Peyrins. Avec Marie-Thé, ils ont fait le pari de se lancer dans une aventure autant entrepreneuriale que familiale. Très vite, leur quotidien s’est rythmé au son des fournées, entre la boutique et la maison, qui ne faisaient qu’un. C’est là qu’ont grandi leurs deux enfants, Kévin et Aurore, dans cette cuisine attenante à la boutique et à la pâtisserie, au milieu des clients, des salariés, des parfums de brioche et de pain chaud.

Ce lieu de travail est devenu un véritable lieu de vie chaleureux, une boulangerie de village comme on les aime : sincère, artisanale, sans prétention, mais profondément attachée à la qualité et à l’accueil.

Une famille, une équipe, une vocation

En 2011, Kévin rejoint ses parents au sein de l’entreprise, suivi par sa compagne Fanny, et en 2023, Aurore revient à son tour dans cette maison de cœur pour perpétuer, avec enthousiasme, le savoir-faire transmis par leurs parents.

Aujourd’hui, la boulangerie a bien grandi. Nous sommes nombreux à travailler chaque jour, dont plusieurs apprentis que nous formons avec fierté : transmettre le savoir-faire artisanal français, c’est notre manière de faire vivre notre métier dans le temps.

Des produits simples, bons et faits avec le cœur

Notre ambition n’a jamais changé : proposer des produits artisanaux, faits maison, variés et généreux, qui accompagnent la vie quotidienne de nos clients. Nous réalisons aussi bien du pain, des viennoiseries, des pâtisseries, du salé, toujours avec la même exigence de qualité.

En 2024, nous avons eu la joie de recevoir le 1er prix de la meilleure galette de la Drôme, une belle reconnaissance du travail de toute notre équipe.

Mais notre plus grande fierté reste la confiance de nos clients, construite année après année, dans un esprit de proximité, de simplicité et de fidélité.

Une aventure portée par la famille

Chez nous, il n’y a pas de grands discours, juste une passion sincère pour le métier, un profond respect de l’artisanat, et l’envie de faire vivre une boulangerie de village, chaleureuse et authentique.

Ce qui nous porte chaque jour, c’est aussi la force de notre famille. Travailler ensemble, se soutenir dans les moments forts comme dans les périodes plus intenses, c’est ce lien familial qui donne du sens à notre aventure. C’est ce qui nous pousse à avancer, à innover, tout en gardant les pieds ancrés dans nos valeurs.

À la Boulangerie Pâtisserie VINCENT, on vous accueille comme on le ferait chez nous : avec simplicité, générosité, et l’envie de partager ce que nous faisons de mieux.