Tourte de seigle

Notre tourte de seigle (900g) est un retour aux pains d’autrefois, conjuguant saveurs profondes et richesse nutritionnelle. Composée de farine de seigle intégrale et levain naturel, cette tourte propose une mie dense et moelleuse, enveloppée d’une croûte épaisse aux arômes torréfiés. C’est un choix parfait pour ceux qui recherchent un pain à la fois rustique et bienfaisant, plein de caractère et de bienfaits.

Caractéristiques :

• Farine de seigle intégrale pour un profil nutritionnel riche et équilibré
• Levain naturel artisanal
• Mie dense et foncée, croûte épaisse et arômes torréfiés
• Excellente conservation

Suggestions d’accompagnement :
La tourte de seigle accompagne idéalement les saveurs marines et fumées : fruits de mer, poissons grillés, et plats fumés. Elle révèle également toute sa richesse en toast, pour profiter au mieux de ses saveurs et de ses bienfaits.